Masakan Enak Resep Sayur Bayam Bobor Gurih

Masakan Enak Resep Sayur Bayam Bobor Gurih
Hai sahabat Tips Masakan, kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi Masakan Enak Resep Sayur Bayam Bobor Gurih. Sayur bayam bobor adalah jenis masakan yang menggunakan bahan dasar bayam segar dan kuah santan kelapa. Sayur bayam bobor mempunyai citarasa yang gurih dan enak.

Sayur bobor bayam tidak kalah enaknya dengan sayur bobor yang menggunakan sayur jenis lain. Kombinasi dari bayam serta rempah dan bumbu pilihan menjadikan sajian ini begitu mantap ketika dimakan. Kuah santan memiliki cita rasa gurih membuat kita ingin makan lagi dan lagi.

Proses mengolah resep sayur bobor bayam ini sangat mudah. Bagia anda yang sering memasak pasti telah mengetahui cara membuatnya. Akan tetapi buat anda yang belum mengetahui serta belum pernah mencoba sayur bobor bayam jangan takut, karena TipsResepMasakan.net akan membagikan resep dan cara membuat sayur bobor bayam yang mudah, sehat dan enak pastinya. Yuk kita simak Masakan Enak Resep Sayur Bayam Bobor Gurih dan cara membuatnya.

Resep Sayur Bayam Bobor Gurih



Bahan-bahan Sayur Bayam Bobor Gurih:

  • 3 ikat bayam, siangi
  • 2 lembar daun salam
  • 250 gr labu putih / siam, potong kotak
  • ½ sdt gula pasir
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 500 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
  • 750 ml santan encer

Bumbu Sayur Bobor Bayam (dihaluskan) :

  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 cm kencur
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt ketumbar, disangrai

Cara Membuat Sayur Bayam Bobor Gurih:

  • Pertama-tama didihkan santan encer, lalu masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Rebus hingga bumbu matang.
  • Setelah itu masukkan bayam dan labu putih. Kemudian aduk hingga rata. Lalu masukkan santan kental, beserta gula pasir.
  • Kemudian masak hingga matang, sambil diaduk. cicipi, lalu angkat. Sayur bayam bobor siap disajikan.

Nah itu dia Masakan Enak Resep Sayur Bayam Bobor Gurih, baca juga Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar dan Empuk. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share di bawah ya. Thanks