Resep Cake Keju Mini Lembut

Resep Cake Keju Mini Lembut
Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini TipsResepMasakan.net kan berbagi Resep Cake Keju Mini Lembut. Keju adalah makanan yang memiliki gizi tinggi, sangat bagus dikonsumsi bagi anak-anak, karena anak-anak dalam masa pertumbuhan. Supaya anak-anak tidak bosan makan keju dengan model yang itu-itu saja sebaiknya disajikan dalam aneka macam variasi salah satunya cake keju mini. Membuat cake keju mini merupakan salah satu solusi yang paling bagus agar si kecil gemar makan keju.

Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari TipsResepMasakan.net. Yuk kita simak Resep Cake Keju Mini Lembut dan cara membuatnya.

Resep Cake Keju Mini Lembut



Bahan-bahan Cake Keju Mini Lembut:

  • 50 gr keju cheddar parut 
  • 50 ml susu cair
  • 2 putih telur 
  • 5 kuning telur
  • 1 sdt emulsifier (sp/tbm)
  • 60 gr gula pasir 
  • 15 gr tepung maizena 
  • 60 gr tepung terigu protein sedang
  • 30 gr cokelat masak putih, lelehkan
  • 25 gr margarin, lelehkan
  • 100 gr buttercream untuk hiasan
  • 50 gr keju cheddar, diparut panjang untuk taburan
  • 1/8 sdt esens vanila 


Cara Membuat Cake Keju Mini Lembut :

  1. Pertama-tama panaskan susu cair, lalu tambahkan keju cheddar parut, keudian aduk hingga rata. Lalu sisihkan.
  2. Setelah itu kocok telur, emulsifier dan gula pasir hingga mengembang. Kemudian tambahkan tepung maizena dan tepung terigu yg seblumnya diayak terlebih dahulu lalu diaduk hingga rata.
  3. Kemudian masukkan campuran margarin leleh, susu cair, esens vanila dan cokelat masak putih leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Setelah itu tuang di loyang 24x12x4 cm oles margarin terlebih dahulu lalu dialas kertas roti.
  5. Lalu kukus 15 menit hingga matang dengan api sedang.
  6. Setelah itu hias dengan semprotan buttercream serta taburan keju cheddar parut.

Nah itu dia Resep Cake Keju Mini Lembut, baca juga Resep Rawon Daging Sapi Spesial Surabaya. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share di bawah ya. Thanks