Resep Cake Pisang Lezat

Resep Cake Pisang Lezat
Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi resep kue nih yaitu Resep Cake Pisang Lezat. Ada banyak sekali macam-macam variasi dan rasa bolu kukus, bolu kukus sangat di populer di masyarakat kita, sebab rasanya yang enak dan lezat.

Namun dari sekian banyak kue bolu kukus yang paling populer yaitu bolu rasa pisang atau cake pisang, sebab rasa pisang memiliki rasa dan aroma yang khas yang banyak di sukai orang-orang.

Bolu pisang atau cake pisang ini terbagi kedalam 2 variasi, ada yang di kukus dan ada juga yang di panggang, namun resep yang akan kita bahas adalah Bolu Pisang Kukus atau cake pisang kukus. Bolu pisang kukus ini termasuk varian yang memiliki rasa yang paling enak dibanding kue bolu lainnya. Menyantap cake pisang ini bersama segelas kopi atau teh benar-benar nikmat.

Cake pisang disukai bukan hanya karena rasanya yang enak dengan aroma pisangnya yang menggoda, selain itu karena teksturnya yang lembut dan empuk pun menjadi ciri khas yang membuat cake pisang ini berbeda dari cake yang lainnya. Cake pisang dapat bertahan selama dua sampai tiga hari jika disimpan dalam wadah kedap udara yang dibuat dengan kaca, logam, maupun plastik. Yuk kita simak Resep Cake Pisang Lezat dan cara membuatnya.

Resep Cake Pisang Lezat


Bahan-bahan Cake Pisang : 

  • Pisang ambon 6 buah
  • Vanila 4 sdt
  • Tepung terigu kadar protein sedang 200 gram
  •  Mentega 6 sdm
  • Vanili bubuk 4 sdt
  • Coklat halus 40 gram
  • Telur ayam 4 btr
  •  Baking powder 2 sdt
  • Garam 2 sdt
  • Gula pasir 200 gram

Cara Membuat Cake Pisang :

  1. Pisang di haluskan terlebih dahulu hingga benar-benar lembut dan halus, bisa menggunakan sendok dengan cara di tekan-tekan atau bisa juga menggunakan blender utk menghaluskan pisangnya.
  2. Untuk memudahkan adonan tercampur, mentega di cairkan dengan cara di panaskan lalu mentega setelah cair campurkan ke dalam adonan yang lainnya.
  3. Sediakan sebuah wadah yang besar untuk membuat adonan, masukan telur sambil di kocok sampai lembut dan mengembang, setelah itu tambahkan coklat bubuk, garam, gula pasir, tepung terigu aduk lagi sampai benar-benar tercampur hingga rata.
  4. Tambahkan baking powder, vanila bubuk lalu aduk sampai rata kembali. Setelah adonan semuanya rata, lalu pisang yang telah di lembutkan masukan ke dalam adonan dan campurkan sampai rata. Sediakan loyang lalu olesi dengan mentega agar adonan tidak lengket
  5. Masukan adonan kedalam loyang, kemudian adonan di kukus dengan menggunakan api yang kecil saja hingga adonan matang.
  6. Untuk mencoba atau mengecek kue matang atau belum, bisa menggunakan garpu atau lidi.
  7. Kalau sdh matang segera angkat dan siap di sajikan
 Nah itu dia Resep Cake Pisang Lezat, bagaimana apakah anda ingin mencoba membuatnya? baca juga resep nasi uduk betawi. Semoga resepnya bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share ya. Thanks