Resep Kari Ayam Gurih dan Nikmat

Resep Kari Ayam Gurih dan Nikmat
Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi Resep Kari Ayam Gurih dan Nikmat. Bagi anda yang binggung mencari resep masakan, saya akan membahas tentang Resep Kari Ayam Gurih dan Nikmat dan cara membuatnya. Kari ayam atau kare ayam memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, jika anda sudah mencobanya hmmm, pasti ketagihan.

Resep ayam kari ini merupakan resep masakan khas dari india yang populer hingga keseluruh dunia. Cita rasa yang lezat serta kuah kuning kemerahan adalah ciri khas dari kari ayam yang menggugah selera, menggunakan komposisi bumbu kari dari rempah-rempah yang khas. Resep masakan kari ayam biasanya dihidangkan pada hari raya idul Fitri atau Lebaran dan hari raya lainnya. Resep masakan kari ini sangat cocok dihidangkan bersama dengan ketupat atau nasi hangat.

Baca juga: Resep Ayam Bakar Pedas Manis

Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuat Resep Bumbu Kari Ayam, silahkan siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari kami TipsResepMasakan.net. Yuk kita simak Resep Kari Ayam Gurih dan Nikmat dan cara masak kari ayam.

Resep Kari Ayam Gurih dan Nikmat



Bahan-bahan Kari Ayam:

  • 1 ekor ayam 
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 3 butir cengkih
  • 4 cm kayu manis
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 5 sdm minyak goreng
  • gula secukupnya saja
  • 1/4 biji pala
  • garam secukupnya
  • 600 ml santan cair
  • 350ml santan kental

Baca juga: Resep Ayam Penyet Goreng Spesial

Bumbu Kari Ayam dihaluskan

  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdt ketumbar
  • 2 cm kunyit
  • 1/2 sdt jintan
  • 2 sdm cabai halus
  • 10 butir bawang merah
  • 5 butir kemiri

Baca juga: Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning

Cara Membuat Kari Ayam Gurih dan Nikmat

  1. Pertama-tama tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum. Setelah itu tambahkan cengkih, lengkuas, kayu manis, pala dan serai.
  2. Setelah itu masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan di potong-potong. Lalu aduk-aduk sebentar hingga semuanya rata
  3. Kemudian tambahkan santan cair, garam dan gula , masak sampai ayam menjadi lunak.
  4. Selanjutnya silahkan masukkan santan kental, lalu didihkan sambil diaduk-aduk. Jika sudah silahkan diangkat. Kari ayam siap disajikan.

Baca juga: Resep Ayam Bakar Kecap Madu Bumbu Rujak

Nah itu dia Resep Kari Ayam Gurih dan Nikmat, buat anda yg binggung mencari resep masakan. Baca juga Resep Masakan Sederhana Orek Tempe Kering Pedas Manis. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share di bawah ya. Thanks