Resep Kue Lapis Tepung Beras Lezat

Resep Kue Lapis Tepung Beras Lezat
Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi Resep Kue Lapis Tepung Beras Lezat. Kue lapis adalah jajanan pasar yang termasuk jenis kue basah yang lezat. Kue lapis tepung beras mempunyai tekstur yang kenyal dan cita rasa manis sehingga disukai banyak orang.

Kue lapis terdiri dari bahan dasar tepung kanji dan tepung beras. Nama kue lapis karena kue ini mempunyai banyak lapisan dan mempunyai lebih dari satu warna lapisan. Kue lapis tepung beras sering dijadikan sebagai sarapan pagi dan sajian untuk buka puasa.

Cara membuat resep kue lapis tepung beras tidaklah sulit dan bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapat. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuat Resep Kue Lapis Tepung Beras, silahkan siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari kami TipsResepMasakan.net. Yuk kita simak Resep Kue Lapis Tepung Beras Lezat dan cara membuatnya.

Resep Kue Lapis Tepung Beras Lezat



Bahan-bahan Kue Lapis Tepung Beras Lezat:

  • 75 gr tepung sagu 
  • 3 lembar daun pandan
  • 275 gr tepung beras
  • pewarna makan sesuai selera
  • 300 gr gula pasir 
  • 1/2 sdt garam 
  • 1 liter santan

Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Lezat:

  1. Pertama-tama rebus santan beserta daun pandan dan garam, lalu aduk sampai mendidih. Kemudian angkat dan biarkan dingin.
  2. Setelah itu campurkan tepung sagu, tepung beras dan gula pasir. Lalu aduk hingga rata.
  3. Kemudian tuangi santan secara perlahan, sedikit demi sedikit sambil di uleni, hingga adonannya menjadi encer.
  4. Selanjutnya bagi adonan menjadi 3 bagian, kemudian beri perwarna makanan dan biarkan satu bagian sisanya tanpa pewarna.
  5. Setelah itu olesi minyak pada loyang kemudian tuangkan adonan pertama, lalu kukus sampai adonan mulai mengeras. Kemudian lanjutkan menuangi adonan keduanya dengan melakukan seperti langkah sebelumnya. Ulangi hingga adonan habis semua.
  6. Selanjutnya kukus hingga matang, kurang lebih sekitar setengah jam. Kemudian angkat dan dinginkan.

Nah itu dia Resep Kue Lapis Tepung Beras Lezat, baca juga Resep Kue Bolu Gulung Kukus Lembut. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share di bawah ya. Thanks