Resep Makanan Sederhana Tumis Labu Siam

Resep Makanan Sederhana Tumis Labu Siam
Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi Resep Makanan Sederhana Tumis Labu Siam, sayur tumis labu siam ini dapat dijadikan makanan sehari-hari karena masaknya mudah dan rasanya pun enak.

Masakan labu siam yang terkenal di kalangan penikmat kuliner di Indonesia adalah sayur tumis labu siam. Masakan yang memiliki rasa gurih ini sering kita jumpai di rumah-rumah saudara, tema ataupun kerabat, apalagi pada hari raya Lebaran.Sayur tumis labu siam menjadi menu rumahan yang favorit di Indonesia karena bahannya dan proses pembuatannya sederhana dan mudah.

Pada labu siam ada banyak kandungan getah jadi harus dibersihkan dahulu sebelum diolah. Cara menghilangkan getah pada labu siam sangat mudah, yaitu belah labu siam menjadi dua kemudian menggosokkannya lalu akan keluar getah pada daging labu siam tersebut.

Labu siam ternyata dapat mengatasi berbagai macam penyakit seperti penyempitan pembuluh darah, tekanan darah tinggi, diabetes, jantung kroner, mencegah berkembangnya sel kanker, melancarkan BAB, dan masih banyak lagi manfaat lainnya. Ternyata selain enak juga sangat bermanfaat bagi tubuh. Yuk Kita simak Resep Makanan Sederhana Tumis Labu Siam dan cara membuatnya.

Resep Tumis Labu Siam


Bahan-bahan Tumis Labu Siam:

  • 1 buah labu siam
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • ½ sdt gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 2 cm lengkuas
  • 1 lembar daun salam

Bumbu Tumis Labu Siam :

  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat kecil
  • 2 buah cabe merah
  • 3 buah bawang merah

Cara Membuat Tumis Labu Siam:

  1. Langkah pertama bersihkan getah pada labu siam dng cara memotong labu jadi 2 bagian. setlah tu gesek-gesekkan labu hingga getahnya keluar.
  2. Setelah itu kupas labu lalu parut labu hingga bentuknya memanjang
  3. Tumis bumbu iris yg sudah dipersiapkan
  4. Masukkan labu siam lalu aduk sampai labunya layu. Setelah itu tambahkan air lalu campur dengan gula dan garam.
  5. Biarkan hingga air mengental dan meresap. Tumis labu siam siap disajikan.

Tips: Labu siam mengandung banyak kalium yang dapat mengendalikan tekanan darah tinggi, membersihkan karbondioksida didalam darah, memicu kerja otot dab simpul saraf, mempelancar pengiriman oksigen ke otak dan membantu melancarkan keseimbangan cairan membuat tubuh menjadi lebih segar

Itu dia Resep Tumis Labu Siam, baca juga Resep Martabak Manis Bangka. Semoga bermanfaat ya guys, jangan lupa like dan share ya guys. Thanks