Resep Masakan China Ayam Hainan Asli Lezat

Resep Masakan China Ayam Hainan Asli Lezat
Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi Resep Masakan China Ayam Hainan Asli Lezat. Masakan Cina walaupun menggunakan sedikit rempah tapi memiliki rasa yang sangat lezat. Ayam memang bisa dijadikan banyak variasi makanan yang menggugah selera, nah kali ini kita akan membahas Resep Ayam Hainan Asli dan cara membuatnya.

Resep ayam hainam sudah terkenal di Indonesia bahkan di dunia. Ayam hainan resep adalah masakan yang menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar yang berasal dari suku Hainan di Cina. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuat Resep Masakan China Ayam Hainan Asli Lezat, silahkan siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari kami TipsResepMasakan.net. Yuk kita simak Resep Ayam Hainan Asli dan cara masak ayam hainan.

Baca juga: Resep Siomay Dimsum Ayam Enak

Resep Ayam Hainan Asli Lezat


Bahan-bahan Ayam Hainan Asli:

  • 1 ekor ayam kampung
  • 4 siung bawang putih, dihaluskan 
  • 3 cm jahe, dimemarkan 
  • 6 sendok makan minyak wijen
  • 2 batang bawang daun polong, iris halus
  • penyedap rasa secukupnya
  • garam secukupnya
  • air untuk merebus secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya
  • 1 buah mentimun, dibuat acar 

Baca juga: Resep Makanan Indonesia Gulai Ayam Padang

Cara Membuat Ayam Hainan Asli:

  1. Pertama-tama ayam yang sudah bersih dipotong menjadi 4 bagian lalu ditusuk-tusuk dengan garpu
  2. Setelah itu rebus ayam dalam air mendidih hingga empuk kurang lebih selama 30 menit kemudian ambil kaldunya, lalu sisihkan.
  3. Kemudian tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum.
  4. Selanjutnya masukkan jahe kedalam bumbu yang ditumis, lalu aduk hingga layu.
  5. Setelah itu masukkan kaldu dan ayam lalu masak hingga ayam benar-benar lunak
  6. Kemudian angkat ayam lalu lumuri dengan minyak wijen
  7. Setelah itu potong-potong daging ayam selagi masih hangat kemudian taburi dengan bawang daun polong
  8. Sajikan ayam hainan dengan kuah rebusan ayam serta acar mentimun.

Baca juga: Resep Semur Ayam Kecap Spesial

Nah tu dia Resep Masakan Ayam Hainan Asli Lezat, baca juga Resep Ayam Kecap Manis Gurih. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share di bawah ya. Thanks