Resep Membuat Makanan Cilok Bumbu Kacang Empuk

Resep Membuat Makanan Cilok Bumbu Kacang Empuk
Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi Resep Membuat Makanan Cilok Bumbu Kacang Empuk. Resep cilok merupakan makanan khas dari kota Bandung. Bentuknya bulat menyerupai bakso lalu ditusuk. Dibanding dengan bakso, resep jajanan cilok lebih sederhana. Walaupun demikian, cilok mempunyai rasa yang gurih dan enak serta tekstur yang kenyal.

Ada beberapa variasi cilok seperti yang seblumnya kita bahas Resep Cilok Goreng Tepung Panir. Resep membuat cilok boleh dibilang sangat mudah serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Bagi anda yang ingin mencari penghasilan tambahan cilok bisa menjadi salah satu solusi, dengan berjualan cilok. Resep cilok enak selalu menjadi buruan di google, begitu juga dengan resep bikin cilok, cara bikin cilok, cara membuat cilok bumbu kacang, cara buat cilok, cilok bumbu kacang, yang setiap bulannya dicari hingga ribuan orang, itu bukti bahwa Cilok sangat digemari oleh banyak orang.

Baca juga: Resep Siomay Dimsum Ayam Enak

Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuat Resep Membuat Makanan Cilok Bumbu Kacang Empuk, silahkan siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari kami TipsResepMasakan.net. Yuk kita simak Resep Cilok Bumbu Kacang Empuk dan cara membuatnya.

Resep Cilok Bumbu Kacang Empuk


Bahan-bahan Cilok Bumbu Kacang:

  • 200 gr tepung kanji 
  • 200 gr tepung terigu 
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan 
  • 1 sdt garam 
  • 1 sdt kaldu ayam satu 
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 400 ml air bersih

Baca juga: Resep Baso Aci Khas Garut

Bahan Untuk Membuat Saus Kacang Cilok:

  • 150 gr kacang tanah , sangrai kemudian dihaluskan
  • 2 sdt cuka 
  • 1 sdt gula pasir
  • Air secukupnya
  • Garam secukupnya

Baca juga: Resep Lumpia Goreng Isi Sayuran Lezat

Cara Membuat Saus Kacang Cilok:

  • Haluskan kacang tanah hingga halus. Bisa menggunakan blender jika ingin hasil yang lebih bagus. 
  • Setelah itu tambahkan gula pasir, garam, cuka dan air aduk rata hingga adonan sedikit cair. Setelah itu masak sebentar.

Cara  Membuat Cilok Bumbu Kacang:

  • Pertama-tama campurkan tepung kanji dengan garam dan merica, lalu aduk hingga rata.
  • Setelah itu didihkan air dan campurkan dengan bawang putih yang sudah dihaluskan serta kaldu ayam bubuk hingga mendidih dan tercampur rata, setelah mendidih masukan tepung kanji.
  • Kemudian setelah menjadi adonan , masukan tepung terigu, lalu aduk hingga rata.
  • Uleni adonan hingga benar-benar kalis dan tidak terlalu lengket.
  • Selanjutnya bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan lalu masukan kedalam air yang mendidih. 
  • Rebus cilok hingga matang.Jika sudah mengapung itu tanda cilok sudah matang. Jika sudah silahkan diangkat, cilok siap disajikan dengan bumbu kacang.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Batagor Bandung Gurih

Nah itu dia Resep Membuat Makanan Cilok Bumbu Kacang Empuk, baca juga Resep Kue Sus Kering Keju Renyah. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share di bawah ya. Thanks