Resep Nasi Kuning Rice Cooker Gurih

Resep Nasi Kuning Rice Cooker Gurih
Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi Resep Nasi Kuning Rice Cooker Gurih. Nasi kuning biasanya dikonsumsi sebagai menu sarapan, banyak sekali pagi-pagi yg menjajakan nasi kuning. Nasi kuning memimiliki cita rasa gurih yang dihasilkan dari santan.

Nasi Kuning adalah salah satu makanan khas Indonesia yang bewarna kuning memiliki citarasa gurih dari santan yang strong. Selain memakai bahan dasar beras pulen yang dimasak beserta kunyit bersama rempah-rempah, santan adalah rahasia membuat resep nasi kuning gurih. Dipadukan racikan bumbu dapur khas Indonesia membuat nasi kuning lebih gurih dibanding nasi putih biasa.

Nasi kuning merupakan salah satu variasi lain dari nasi putih, nasi kuning sering digunakan sebagai nasi tumpeng. Untuk nasi tumpeng putih khas Indonesia biasanya menggunakan isian ikan teri dan bumbu parutan kelapa yang memiliki citarasa yang gurih. Lain dengan nasi kuning atau yellow rice yang bumbu serta air santannya dimasak terlebih dahulu sebelum dipakai untuk memasak beras.

Dalam mengolah nasi kuning kita bisa memakai rice cooker, jadi tidak perlu repot. Sebenarnya nasi tumpeng itu sama dengan nasi kuning hanya saja dibuat melancip keatas, nasi tumpeng biasanya buat acara syukuran. Sekarang yuk kita simak Resep Nasi Kuning Magic Com Gurih dan cara membuatnya.

Resep Nasi Kuning Rice Cooker Gurih


Bahan dan bumbu Nasi Kuning Rice Cooker Gurih:

  • beras 1 liter
  • santan kelapa instan 65ml
  • serai 1 batang
  • penyedap rasa dan garam secukupnya
  • daun salam 3 lembar
  • air bersih secukupnya

Bumbu Nasi Kuning dihaluskan:

  • kunyit 1 ruas jari, disaring ambil airnya
  • bawang putih 3 siung
  • bawang merah 2 siung

Bahan Pelengkap Nasi Kuning:

  • Kerupuk atau emping melinjo
  • abon dan bawang goreng
  • irisan telur dadar, atau telur rebus dibelah dua
  • tempe dan tahu goreng/mendoan
  • ayam goreng

Cara membuat Nasi Kuning Rice Cooker Gurih:

  1. Pertama-tama masukkan beras kemudian isi dengan air dan semua bahan lainnya termasuk bumbu yang sudah dihaluskan, lalu aduk hingga rata.
  2. Setelah itu tambahkan daun salam dan serai, lalu tambahkan bumbu penyedap rasa dan garam secukupnya. Lalu aduk hingga beras dan air tercampur rata.
  3. Masak di rice cooker seperti memasak nasi biasa,tunggu hingga matang, nasi kuning siap disajikan bersama bahan pelengkap.

Itu dia  Resep Nasi Kuning Rice Cooker Gurih, baca juga Resep Pancake Durian Medan. Semoga resepnya bermanfaat buat anda dan keluarga ya. Jangan lupa like dan share dibawah ya guys. Thanks