Resep Kue Putu Ayu Lembut dan Empuk

Cara Masak Kue Putu Ayu Lembut dan Empuk
Resep Kue Putu Ayu - Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi Resep Kue Putu Ayu Lembut dan Empuk. Kue putu ayu merupakan kue basah yang lembut dan juga empuk. Jika kita ke pasar tradisional maka akan dengan mudah menjumpai kue putu ayu, karena kue putu ayu merupakan jajanan pasar. Umumnya kue putu ayu berwarna hijau muda cerah selain itu warna yang indah, bentuknya juga bagus. Kue putu ayu sangat populer dan juga disukai oleh banyak orang, dari mulai orang dewasa hingga anak-anak.

Resep putu ayu juga banyak dicari diinternet, karena putu ayu rasanya enak. Ada juga yang menyebut kue putu ayu ini dengan nama resep kue putri ayu alias kue putri ayu. Resep putri ayu ini termasuk cukup mudah membuatnya dan bahan-bahannya mudah didapatkan. Resep kue putu ini termasuk resep kue basah tradisional. Resep membuat kue bisa menjadi peluang penghasilan tambahan dengan cara kita menjual sendiri atau sistem titip ke toko-toko kue. Cara membuat kue basah terbilang lebih mudah dibanding membuat kue kering, namun tergantung juga sih kue apa yang dibuat.

Baca juga: Resep Cheese Cake Lembut

Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera mengetahui cara membuat kue putri ayu, silahkan siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari kami TipsResepMasakan.net. Yuk kita simak Resep Kue Putu Ayu Lembut dan Empuk serta cara membuat putu ayu.

Resep Kue Putu Ayu Lembut dan Empuk


Bahan-bahan Kue Putu Ayu:

  • 250 gr gula pasir
  • 300 gr tepung terigu
  • 4 butir telur
  • 250 ml santan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm pasta pandan
  • 1/2 buah kelapa

Baca juga: Resep Kue Brownies Panggang Ny Liem

Cara Membuat Kue Putu Ayu Lembut dan Empuk:

  1. Pertama-tama siapkan wadah berukuran agak besar, lalu masukkan telur dan gula, kemudian kocok menggunakan mixer sampai mengembang dan menjadi putih.
  2. Setelah itu  masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu aduk adonan sampaitercampur rata.
  3. Kemudian tambahkan pasta pandan dan santan, lalu aduk lagi sampai adonan tercampur dengan baik.
  4. Selanjutnya siapkan cetakan dan olesi dengan sedikit minyak. Lalu sasukkan (sambil ditekan) kelapa parut yang telah dikukus dan ditaburi garam di dasar cetakan, setelah itu tuangkan adonan ke dalam cetakan.
  5. Setelah itu masukkan adonan kuenya ke dalam panci pengukus yang telah dipanaskan sebelumnya. Kemudian tutup rapat panci pengukus, lalu kukus kurang lebih 15 menit.
  6. Jika sudah matang, angkat, lalu keluarkan dari cetakan, dan kue putu ayu siap disajikan.

Baca juga: Resep Donat Kentang Empuk dan Lezat

Nah itu dia Resep Putu Ayu Lembut dan Empuk, baca juga Resep Masakan Jepang Sushi Sederhana. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share di bawah ya. Thanks