Masak Udang Simple Tumis Pedas Lezat

Masak Udang Simple Tumis Pedas Lezat, Resep Tumis Udang Pedas
Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini saya akan berbagi Masak Udang Simple Tumis Pedas Lezat. Bagi sobat yang mencari resep baru silahkan lihat di menu categories ya, jika ingin mendapatkan info resep terbaru silahkan subscribe atau berlangganan via email gratis, ada dibawah sebelah kiri ya. Sekarang yuk kita simak Masak Udang Simple Tumis Pedas Lezat.

Bahan-Bahan Masak Udang Simple Tumis Pedas Lezat:


  • 1 kg udang segar ukuran besar
  • 2 buah tomat merah, potong-potong 
  • 3 buah cabe merah besar, potong serong tipis
  • gula pasir secukupnya
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya

Bumbu Tumis Udang Pedas dihaluskan :

  • 3 buah cabe merah besar
  • 3 butir kenmiri sangrai
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 20 buah cabe rawit hijau

Cara Masak Udang Simple Tumis Pedas Lezat:

  1. Pertama-tama bersihkan udang terlebih dahulu, kupas kulitnya lalu buang kepalanya.
  2. Kemudian, cuci udang dengan air mengalir hingga bersih, lalu tiriskan.
  3. Setelah itu tumis bumbu yang dihaluskan menggunakan sedikit minyak hingga harum khas tumisan, lalu masukkan sedikit air lalu masak hingga mendidih.
  4. Selanjutnya masukkan udang yang sudah dibersihkan kedalam bumbu, lalu aduk hingga rata.
  5. Lalu masukkan potongan tomat dan cabe merah kedalam tumisan udang, lalu tambahkan gula pasir, penyedap rasa dan garam, kemudian aduk hingga tercampur rata.
  6. Langkah terakhir tunggu hingga beberapa menit sampai kuah menyusut dan bumbu meresap dengan udang. Jika sudah matikan api lalupindahkan ke piring saji. Tumis udang pedas siap disajikan.
Nah itu dia Masak Udang Simple Tumis Pedas Lezat, baca juga Resep Makanan Indonesia Tumis Tahu Toge Lezat. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share di bawah ya. Thanks