Resep Cimol Goreng Bandung Empuk

Resep Cimol Goreng Bandung Empuk
Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini saya akan berbagi Resep Cimol Goreng Bandung Empuk. Banyak macam macam resep makanan dari yang lokal dari negerei sendiri hingga resep makanan dari luar negeri. Biasanya dari satu resep masakan bisa menghasilkan puluhan resep dari tiap daerah, karena masing-masing memodifikasi resep sesuai taste dari daerah tersebut. Nah kali ini kita akan membahas resep jajanan nih guys yaitu  Resep Cimol Goreng Bandung Empuk, yuk kita simak guys.

Bahan-bahan Resep Cimol Goreng Bandung Empuk
  • 200 gr tepung kanji 
  • 50 gr tepung beras 
  • garam secukupnya
  • 150 ml air panas
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt soda kue
  • minyak untuk menggoreng
  • 1/2 sdt merica bubuk
Cara Pembuatan Cimol Goreng Bandung:
  1. Pertama-tama campurkan bahan-bahannya terlebih dahulu: tepung beras, tepung kanji, merica bubuk, garam dan air panas. Kemudian aduk semuanya sampai rata.
  2. Setelah itu masukkan soda kue sesuai dengan takaran. Kemudian aduk adonan cimol hingga rata.
  3. Selanjutnya adalah membentuk cimol, bentuk adonan menjadi bulat sebesar kelereng. Lakukan hal ini hingga adonan habis.
  4. Keudian siapkan minyak untuk menggoreng cimol. Goreng adonan cimol yang sudah dibentuk sampai matang.
  5. Cimol siap disajikan dengan bumbu sesuai dengan selera. Bisa juga dihidangkan dengan saus yang terbuat dari air, garam, cabai rawit, gula, bawang putih, gula merah, dan asam jawa. Rebus semua bahan tersebut sampai mendidih, lalu saring dan tuang saus ke atas cimol atau bisa juga sebagai saus cocolan.
Nah itu dia Resep Cimol Goreng Bandung Empuk, baca juga Resep Cake Keju Mini Lembut. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share di bawah ya. Thanks