Resep Mie Ayam Pangsit Spesial

Resep Mie Ayam Pangsit Spesial
Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini saya akan berbagi  Resep Mie Ayam Pangsit Spesial. Bagi sobat yang sedang mencari masakan yang enak, mungkin resep kali ini bisa menjadi inspirasi, atau jika tidak masih banyak resep lainnya yang bisa dilihat di menu categories ya. Mie ayam pangsit merupakan salah satu kuliner atau makanan yang paling banyak digemari oleh banyak orang, dari anak kecil hingga orang dewasa. Yuk kita simak Resep Mie Ayam Pangsit Spesial dan cara membuatnya.

Bahan-bahan Resep Mie Ayam Pangsit Spesial:
  • 500 gr mie ayam
  • 250 gr daging ayam, potong kecil-kecil
  • 2 batang bawang daun, iris halus
  • 1 ikat sawi manis, potong-potong
  • 15 ml kecap inggris 
  • 10 ml kecap manis 
  • 100 ml minyak ayam 
  • 100 ml kecap asin 
Bahan Kaldu
  • 2 liter air 
  • Tulang ayam dari sisa rebusan daging ayam
  • 1 sdt garam 
  • 1/2 sdt lada bubuk 
Bumbu-bumbu
  • 3 siung bawang putih  
  • 5 siung bawang merah 
  • 2 cm kunyit  
  • 1 sdt ketumbar  
  • Gula secukupnya
  • 2 cm jahe  
  • 3 butir kemiri  
Cara Membuat Mie Ayam Pangsit Spesial
  1. Pertama-tama siapkan bahan untuk kaldu lalu rebus hingga mendidih.
  2. Setelah itu haluskan bumbu dan tumis hingga tercium harum dan matang.
  3. Kemudian tambahkan dengan rebusan daging ayam, lalu tumis dengan tambahan sedikit gula. Jika sudah angkat dan sisihkan.
  4. Selanjutnya rendam mie ayam ke dalam air kaldu hingga mengembang lalu tiriskan.
  5. Langkah akhir hidangkan mie ayam dengan taburan bumbu dan sedikit air kaldu dan sawi yang sudah direndam dalam air kaldu sebelumnya. Mie ayam pangsit spesial siap disajikan.
Nah itu dia Resep Mie Ayam Pangsit Spesial, baca juga Resep Makanan Anak Sup Daging dan Tahu. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share di bawah ya. Thanks