Resep2 Makanan Ayam Goreng Tepung Ala KFC

Resep2 Makanan Ayam Goreng Tepung Ala KFC
Resep Ayam KFC - Hai sahabat Tips Resep Masakan, kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi Resep2 Makanan Ayam Goreng Tepung Ala KFC. Siapa yang ngak kenal ayam goreng KFC? pasti semua tau ya, ayam KFC memang sudah terkenal di seluruh dunia.

Untuk menghasilkan resep ayam goreng tepung yang enak dan renyah terletak pada tepung dan proses pengolahannya. Cara menghasilkan ayam goreng tepung yang renyah salah satunya menggunakan minyak yang banyak supaya ayamnya matang merata. Resep fried chicken merupakan salah satu resep yang banyak dicari, karena cara membuat fried chicken termasuk mudah dan bahan serta bumbu ayam KFC mudah didapatkan. Resep ayam krispi atau resep ayam crispy ini adalah salah satu resep yang menjadi buruan orang di Google, selain cara membuat kentaki, cara membuat ayam kfc, cara membuat, cara membuat ayam kentucky, ayam crispy, cara membuat ayam kentaki dan cara membuat ayam krispi.

Resep ayam goreng kfc atau resep ayam kentaki adalah menu andalan dari restoran cepat saji Kentucky Fried Chicken atau KFC. Rasanya yang enak dan lezat membuat KFC selalu ramai pengunjung. Ayam crispy atau ayam krispi sangat disukai oleh anak-anak karena renyah dan enak. Resep ayam kentucky akan menambah koleksi olahan ayam bagi anda di rumah.

Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuat Resep2 Makanan Ayam Goreng Tepung Ala KFC, silahkan siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari kami TipsResepMasakan.net. Yuk kita simak  Resep Ayam Goreng Tepung Ala KFC dan cara membuatnya.

Resep Ayam Goreng  KFC


Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung Ala KFC:

  • 1 kg ayam, potong-potong
  • 1 sdt lada halus
  • 1 sdt bubuk bawang putih
  • 1/2 sdt garam halus
  • Minyak untuk menggoreng
  • 1/4 sdt bubuk cabe merah kering

 

Bahan Pelapis Cair:

  • 300 gram tepung terigu tinggi protein. 
  • 300 ml air dingin. 
  • 1/2 sdm susu bubuk.
  • 40 gram tepung maizena.
  • 1 butir kuning telur.
  • 1/2 sdt garam halus.
  • 1/2 sdt lada halus.
  • 1/2 sdt baking soda.

 

Bahan Pelapis Kering:

  • 100 gram tepung maizena.
  • 400 gram tepung terigu tinggi protein.
  • 1 sdt bubuk kaldu instan rasa ayam.
  • 1/2 sdt baking soda.
  • 1/4 garam halus  
  • 1 sdt bubuk bawang putih.

 

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung KFC:

  1. Pelapis cair: Campur tepung maizena, tepung terigu, baking powder, susu bubuk, garam, lada dan vetsin. lalu aduk hingga rata. kemudian masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai tercampur rata. Simpan di dalam kulkas.
  2. Pelapis Kering: Campur semua bahan pelapis kering. Lalu aduk hingga rata. Sisihkan.
  3. Bumbui potongan ayam dengan garam, lada, cabe merah bubuk dan bawang putih bubuk. Kemudian aduk hingga rata. Lalu diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
  4. Setelah itu gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering sampai seluruh permukaan terlapisi  tepung. Kemudian celupkan ke dalam pelapis cair lalu gulingkan kembali ke dalam pelapis kering sambil diremas-remas. Lakukan sampai 2 kali bila ingin ayam yang ekstra crispy. Ulangi cara ini hingga ayam habis.
  5. Selanjutnya panaskan minyak, lalu goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Setelah itu masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Jika sudah angkat, lalu  tiriskan.
  6. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky fried chicken siap disajikan.

Nah itu dia Resep Ayam Goreng Tepung KFC, baca juga Resep Masakan Cumi Asam Manis Pedas Lezat. Semoga bermanfaat ya guys. Jangan lupa like dan share di bawah ya. Thanks